Dra. Erica Mallery Blythe: "Radiación electromagnética, salud y niños" (2014)

Después de sorprendernos gratamente con su maravillosa ponencia sobre Electrohipersensibilidad ante la Sociedad Británica de Medicina Ambiental, podemos "disfrutar" ahora de otra de sus charlas "Radiación electromagnética, salud y niños" (2014).

La Dra. Erica Mallery Blythe se ha vuelto un imprescindible en la didáctica pública sobre CEM-salud.

Representación artística de la contaminación electromagnética, por Jean-Pierre Aube

El artista Jean-Pierre Aube representa la niebla electromagnética de Montreal. 

Dra. Carme Valls Llobet: materiales.

La Doctora Carme Valls es Licenciada en Medicina y Cirugía en el año 1968 por la facultad de Medicina por la Universidad de Barcelona y se dedica a la asistencia en Medicina Interna y Endocrinología. 

La Doctora Valls se ha especializado en medicina de género, habiendo dirigido el programa Mujer, Salud y Calidad de vida del CAPS (Centro de Análisis y Programas Sanitarios) de Cataluña. Dicho programa está dedicado a la investigación y docencia sobre temas de salud, mujeres y género, desde que el año 1990 se celebrase el Simposio Internacional sobre "Mujer y Calidad de vida". 

Carme Valls denuncia y explica cómo el cuerpo la mujer ha sido objeto histórico de un tipo de discriminación cultural que denomina cómo "patologización del cuerpo femenino":

“El cuerpo de las mujeres ha sido considerado culpable de los males sociales y personales en casi todas las culturas. Los fenómenos fisiológicos como la menstruación han sido tabú para muchos pueblos primitivos. La salud física y mental de las mujeres no ha sido investigada por la medicina androcéntrica. La separación de cuerpo y mente, dando prioridad a la primera, ha considerado como patológico cualquier manifestación de los síntomas en el cuerpo, y se han medicalizado acontecimientos naturales como la menstruación o la menopausia. El malestar de la mujer, fruto de las condiciones de vida y trabajo, sometida al doble o el triple de jornada, se ha querido atribuir a la ansiedad y depresión, sin considerar los efectos que el estrés físico y mental causan en el cuerpo humano. La salud de las mujeres aún permanece INVISIBLE PARA LA MEDICINA, y su cuerpo es objeto de la mercadotecnia cosmética y de la cirugía estética”.

Hoy en día nos parecen normales cosas que no lo son en absoluto. En concreto, y desde la medicina, están ocurriendo situaciones como estas:

• el 85% de los psicofármacos (ansiolóticos y antidepreseivos) recetados en España se administran a mujeres. El dolor físico y los síntomas que manifiesta una mujer se infravaloran y se la trata mentalmente
• se invisiviliza la menstruación y se recetan con alegría anticonceptivos hormonales para cualquier dolencia y edad tapando el síntoma
• se trata de eliminar la menstruación (info)
• se mitifican los anticonceptivos hormonales sin advertir de sus efectos secundarios (info)
• se medicaliza e interviene excesivamente en partos normales (palabra de la OMS)
• no se estudia adecuadamente las nuevas enfermedades autoinmunes por exposiciones ambientales que afectan en mayor medida a las mujeres (info)
• se discrimina a las mujeres en enfermedades coronarias
• solo el 38% de las investigaciones médicas incluyen a mujeres

Desde el CAPS, ha sido organizadora de numerosos eventos: 

-Workshop sobre Mujeres, Trabajo y Salud, Barcelona, 1993.

-Forum de Mujeres, Trabajo y Salud con expertas y asociaciones de mujeres, Barcelona 1995.

-Primer Congreso Internacional Mujer, Trabajo y Salud, Barcelona, 1996.

Con la participación de sesenta países, este congreso inauguró una línea que tuvo continuidad en el II Congreso en Rio de Janerio 1999, III Congreso en Estocolmo 2002, IV Congreso en Nueva Delhi 2005, V Congres en Zacatecas, México 2008.

Dentro de esta línea de investigación y trabajo, la Doctora Valls comenzó a interesarse por el estudio de las enfermedades ambientales vinculadas al género femenino. Os enlazó su artículo "Contaminación ambiental y salud de las mujeres", que comparto del blog de María José Moya, Mi Estrella de Mar.

CONTAMINACIÓN AMBIENTAL Y SALUD DE LAS MUJERES. Dra. Carmen Valls-Llobet (2010) by María José Moya (Mi Estrella de Mar)

Otra de las líneas de investigación de la Dra. Valls dentro de la medicina ambiental es la de la Electrohipersensibilidad.

Ponencia: "Cambios fisiopatológicos y terapias frente a los campos electromagnéticos."




ENTREVISTA (12/4/2015)
http://www.soycomocomo.es/invitado/doctora-carme-valls-endocrinologa-y-especialista-en-salud-femenina/

"¿Por qué no se han estudiado las enfermedades autoinmunes de causas ambientales que, además, afectan más a las mujeres?"

Doctora Carme Valls, endocrinóloga y especialista en salud femenina

De trato agradable, convencimiento firme y con un amor por la medicina, su trabajo y la defensa de los derechos de la mujer, Carme Valls nos recibe en su despacho de la calle Bailén, 21, en Barcelona. Famosa por su visión crítica sobre la vacuna del virus del papiloma humano, nos cuenta sus pros y contras.

 Valls ha escrito los libros Mujeres invisibles (Debolsillo, 2006), Mujeres, salud y poder (Ed. Cátedra, 2009), Mujeres y hombres: salud y diferencias y Ejercicio y salud.

Miembro de la ONG Centro de Análisis y Programas Sanitarios -–que investiga las diferencias de género en el campo de la salud–, Valls se ha implicado también activamente en política como diputada en el Parlamento de Catalunya por el PSC-Ciudadanos por el Cambio en las elecciones al Parlamento de Catalunya de 1999 y 2003. También ha sido presidenta de la fundación Catalunya Segle XXI. Conversamos con ella sobre salud femenina y nutrición.

En el libro Mujeres, salud y poder, afirma que la medicina castiga el cuerpo de la mujer. 

¿De qué manera?

La hace invisible, porque no tiene en cuenta las diferencias con el cuerpo del hombre a la hora de enfermar. Además diagnostica sus problemas de salud como si siempre fuesen psiquiátricos: receta ansiolíticos y antidepresivos tanto para el dolor como para el cansancio. La separación del cuerpo y la mente –con prioridad al primero– ha considerado patológica cualquier manifestación de los síntomas del cuerpo y se han medicalizado cosas naturales como la menstruación o la menopausia. ¡Ser mujer no es ninguna enfermedad!

 

¿Qué consecuencias ha tenido esta perspectiva?

El malestar de la mujer fruto de una sobrecarga laboral y doméstica se ha querido reducir a síntomas de ansiedad y depresión sin considerar los efectos que el estrés físico y mental causan en el cuerpo humano. La medicina androcéntrica no ha tenido en cuenta estos factores, y ha hecho que la salud de las mujeres sea aún invisible para la medicina. ¿Por qué el 85% de los psicofármacos (ansiolíticos y antidepresivos) que se recetan en España se administran a mujeres? ¿Por qué se invisibiliza la menstruación y se recetan anticonceptivos hormonales para cualquier irregularidad o dolor menstrual, que esconden cualquier problema y bloquean este fenómeno fisiológico natural que es la regla? ¿Por qué no se advierte lo suficiente de los efectos secundarios de los anticonceptivos hormonales? ¿Por qué se medicaliza y se interviene tanto en los partos “normales”, tal y como los califica la OMS? ¿Por qué no se han estudiado las enfermedades autoinmunes de causas ambientales que, además, afectan más a las mujeres? ¿Por qué cuando una mujer tiene una enfermedad coronaria, se cree que no debe ser tan grave como en el caso de un hombre? ¿Por qué solo el 38% de las investigaciones médicas incluyen a mujeres?

Hay mucho trabajo por hacer, pues...

¡Exacto! Pero cada vez se está trabajando en una investigación diferencial y específica que ayude a comprender mejor la realidad del cuerpo y la mente de la mujer. Hay que profundizar en las causas y los porqués de las enfermedades. Quizá detrás de un cansancio crónico hay problemas biológicos, o situaciones de estrés, o bien discriminación social que ha provocado situaciones de angustia. Es un error tratar cualquier síntoma de una mujer con psicofármacos, y aquí incluyo los de fibromialgia. En lugar de buscar un diagnóstico que busque las causas del dolor, se reduce todo a recetar sedantes y antidepresivos o derivados de morfina. Eso en lugar de ayudar a los pacientes, crea personas dependientes.

“La mortalidad posinfarto es de un 66% en las mujeres respecto al 33% en los hombres”

¿Qué ha descubierto, hasta ahora, la medicina de género?

Se ha publicado, por ejemplo, que los infartos de miocardio son más mortales en las mujeres que en los hombres, porque a ellas las diagnostican más tarde ya que los síntomas que tienen no siempre coinciden con los que se asocian tradicionalmente al infarto en hombres: un dolor fuerte en el pecho que se extiende hacia el brazo.

¿El dolor no queda concentrado en el brazo, sino que es más vago?

Sí. Es un malestar con picos de dolor en zonas diferentes. Hasta hace poco se creía que las hormonas femeninas protegían a la mujer de tener enfermedades cardiovasculares y ahora se ha visto que eso no es cierto. En el caso de los hombres, el dolor se localiza en el pecho; pero cuando la mujer tiene una angina de pecho, el dolor puede ser de menos intensidad y localizarse en el cuello, estómago o mandíbula. Como estos síntomas no se consideraban peligrosos, hay un 10% más de muertes en mujeres que en hombres por esta patología. Evidentemente, las personas fumadoras y con exceso de peso tienen más números de acabar con una complicación cardiovascular.

Claro…

Otra enfermedad que se consideraba masculina y que después se ha visto que no lo era es la enfermedad pulmonar obstructora. Hoy la incidencia es similar en hombres y en mujeres, porque desgraciadamente el tabaquismo está muy tendido en ambos sexos. Y eso también pasa con las enfermedades renales, que no hacen diferencias de género; sin embargo, aún hoy se trasplantan más riñones a hombres que a mujeres. La cirrosis biliar primaria, por ejemplo, afecta sobre todo a mujeres, y el cáncer de colon hace diferencias de sexo: las mujeres lo tienen más tarde y en áreas diferentes del colon, además de que responden mejor a la quimioterapia que los hombres.

¿Qué más se ha evidenciado?

Que no necesitamos la misma dosis de medicamento que los hombres. Investigadores noruegos han demostrado que las mujeres metabolizamos los fármacos de forma diferente. Nuestro cuerpo tiene más grasa y nuestro hígado tiene diferencias enzimáticas en relación con el hígado masculino que hacen que necesitemos menos medicamento. Si tomamos la misma cantidad que un hombre vamos sobremedicadas. Como la presencia de la mujer en los estudios médicos aún es pequeña, no disponemos de suficiente información.

Aún hoy se interpreta la medicina desde una óptica masculina…

Históricamente el conocimiento ha estado en manos de los hombres y la visión de los problemas de la mujer se ha simplificado, hasta el punto que se hace una lectura banal. Aún hoy la ciencia médica es androcéntrica, pero desde hace más de quince años se hacen esfuerzos por hacer artículos de investigación que diferencien a mujeres y hombres; actualmente la ciencia básica hace investigación diferencial basada en el diferente funcionamiento de las células y el cerebro.

¿Dónde habría que poner el foco?

Las enfermedades que hay que investigar más a fondo son la osteoporosis, relacionada con sedentarismo, deficiencias nutricionales o tabaquismo; las alteraciones de tiroides, que se traducen en cansancio, dolor muscular, pérdidas de memoria y tendencia a la depresión. Algunos estudiosos en medicina de género han denunciado que detrás de un diagnóstico de fibromialgia, depresión o ansiedad puede haber una hipofunción de tiroides no diagnosticada, que tiende a confundirse con problemas psicológicos. Y hay que tener mucho en cuenta las enfermedades autoinmunes, como la artritis reumatoide o el síndrome de Sjögren, relacionadas con los niveles de estrógenos del cuerpo, así como las enfermedades derivadas de los problemas ambientales: la exposición a químicos y a tóxicos ambientales afecta a más las mujeres que los hombres, porque tenemos un metabolismo diferente y acumulamos un 15% más de grasa en el cuerpo. La sensibilidad química múltiple afecta a muchas mujeres y la fibromialgia –un saco donde se han puesto todo tipo de enfermedades relacionadas con el dolor muscular y articular– puede encubrir una deficiencia de vitamina D, artritis temporal, problemas de tiroides o miopatías endocrinas…

¿Qué pasa con las enfermedades coronarias diagnosticadas en las mujeres?

Que muchas enfermedades del corazón de las mujeres son menospreciadas o simplemente atribuidas a nervios o angustia. Que llegan más tarde al hospital si tienen infarto, y que la mortalidad posinfarto es de un 66% en las mujeres respecto al 33% en los hombres.

¡Vaya!

A partir de la menopausia, las mujeres son tan vulnerables como los hombres a las enfermedades cardiovasculares; aunque los problemas de arteriosclerosis se localizan más entorno al cerebro, y por eso tienen más infartos cerebrales.

Usted habla, también, de una serie de enfermedades que la medicina invisibiliza 

(fibromialgia, fatiga crónica, sensibilidad química múltiple, tiroiditis autoinmune…). 

¿Qué podemos hacer para visibilizarlas?

Trabajar para investigar las causas, la diagnosis y el tratamiento. Y también escuchar las demandas de las personas y de las asociaciones de afectadas y afectados.

Usted está en contra de la administración de la vacuna del papiloma (VPH). ¿Por qué?

Estoy solo en contra de que se diga que puede prevenir el cáncer de cérvix, porque solo es eficaz con dos cepas cancerígenas del virus –16 y 18– y aún quedan trece más. Por el momento solo podemos garantizar prevención del cáncer de cérvix haciendo citologías. Además, los efectos secundarios de la vacuna son muy graves, porque produce muchas alteraciones inmunológicas y genera enfermedades autoinmunitarias. Tiene el doble de contraindicaciones que todas las otras vacunas juntas. Y si los efectos son nocivos y solo protege contra dos cepas, no compensa.

¿Qué enfermedades autoinmunológicas produce?

Las más graves han sido la encefalitis, que son inflamaciones de una parte del cerebro y que pueden desembocar en epilepsia o generar el síndrome de Guillain-Barré, que paraliza todo el cuerpo. La vacuna contra el virus del papiloma ha generado más efectos secundarios que el resto de vacunas, y en Colombia se administró masivamente a una población de la cual se desconocía la inmunología. El resultado fueron muchos casos de encefalitis. El virus del papiloma, normalmente, es destruido por el cuerpo si hay una buena inmunidad, una buena nutrición y si está bien dotado de minerales y vitaminas. El cuerpo genera unas defensas para eliminar este virus, que es de piel y que, por lo tanto, no genera anticuerpos. Las contraindicaciones de la vacuna han hecho que Francia no la quiera recomendar –ya que contiene mucho más aluminio que otras vacunas– ni tampoco Japón. Cuando hablamos de vacunas y medicamentos, siempre hay que mirar los pros y contras. El coste y el beneficio que implica cada cosa. Y los beneficios de esta vacuna son pocos, porque no sabemos si se evitará un solo caso de cáncer de cérvix en el año 2028 y, en cambio, mientras tanto, habremos causado muchas lesiones. Hoy, las citologías son, por el momento, la única forma de prevenir el cáncer de cérvix.

Hablemos un poco de alimentación y salud.

Que necesitamos tener una buena nutrición para evitar enfermedades es de sentido común. Y lo que se ha descubierto es que la fruta parece que es un alimento esencial a la hora de hacer prevención del riesgo de mortalidad. La fruta se encuentra en el tercer rango de hábitos que se deberían adquirir para retrasar la mortalidad, ya que son una fuente importante de vitamina C y de vitaminas antioxidantes. ¿Qué más se deberá hacer? Deporte suave cada día, una dieta baja en grasas y evitar los tóxicos de todo tipo.

La fruta tiene, pues, muchas propiedades interesantes. La verdura, también, ¿no?

Los vegetales frescos también, pero la verdura, como muchas veces la consumimos hervida, pierde muchas vitaminas. En cambio, la fruta tiene más riqueza vitamínica, y eso ha hecho que, cuando se han recopilado estudios de todo el mundo sobre cuáles eran los factores que hacían prevención de enfermedad y mortalidad en el mundo, la fruta apareciese en una posición privilegiada.

¿De qué estudio hablamos?

Es el estudio sobre prevención de mortalidad y morbilidad publicado en The New England Journal of Medicine de 2014. Evidentemente hay una causa global en el mundo de mortalidad precoz: la hipertensión. Por lo tanto, si vigilas la presión arterial ya mejoras y alejas la mortalidad. Lo que quiere hacer la medicina es prevenir riesgos cardiovasculares para dilatar la edad de la muerte. Pues bien, después de vigilar la presión de las arterias, lo segundo que podemos hacer es comer fruta.

Y, en cambio, vigilar el colesterol es la última de las diez cosas que habría que hacer. Hoy, como estamos obsesionados con el colesterol de una forma no claramente científica –influidos por la publicidad de marcas comerciales– nos hemos olvidado del resto. Ahora salen famosos en la tele que dicen que el colesterol debe estar siempre por debajo de 200, cuando en realidad no debe ser superior a 250; a 200 no es necesariamente peligroso. Un estudio hecho en Noruega siguió a un grupo de personas con unas determinadas cifras de colesterol durante veinte años y miraron la mortalidad. El resultado era que tenían un índice de mortalidad más alto tanto los que estaban muy por debajo de 200 como los que estaban muy por encima de 250.

Por lo tanto, comer más vegetales crudos y fruta cruda es muy positivo. Sobre todo la fruta, porque se absorbe mejor. Aunque a veces, según la persona, los intestinos no digieren tan fácilmente la fruta como los vegetales crudos. La fruta es muy buena, salvo que no se pueda comer por intolerancia a la fructosa o por alergia.

¿Qué pasa con la medicina preventiva?

La medicina preventiva tiene aún mucho por desarrollar, ya que a veces se traduce en formas de medicalización. Para prevenir una posible enfermedad vascular, hemos acabado tratando el colesterol con estatinas en lugar de cambiar los hábitos de alimentación y ejercicio.

Asimismo, la Doctora Valls ha escrito dos libros sobre la especificidad de las enfermedades en la mujer: "Mujeres invisibles" y "Mujeres, salud y poder".

Podéis leer el capítulo XV de Mujeres, salud y poder titulado "La invisibilidad de las mujeres en los tratamientos" AQUÍ.

Por último, aquí tenéis un artículo en el que se estudian los riesgos de padecer Sensibilidad Química Múltiple que tiene la mujer.

Riesgo Químico Un Enfoque de Género-Valls-llobet by M Del Mar Rosa

EHS y nutrición

Una de las líneas de ataque a las distintas manifestaciones del Síndrome de Sensibilización Central, en el que se incluyen la EHS (electrosensibilidad) y la SQM (sensibilidad química múltiple) es el cambio de hábitos nutricionales. En general, los doctores recomiendan que se depure la alimentación siguiendo algunos puntos claves:

1. Seguir un estilo de alimentación ecológica, para eliminar los tóxicos, metales pesados, fertilizantes, etc., y para aumentar la calidad de los nutrientes. (Esto no es sólo importante para quienes padezcan SQM, sino también para los EHS, ya que los metales y los tóxicos presentes en la alimentación pueden hacer que el cuerpo sea más sensible a las cargas electromagnéticas ambientales.)

2. Eliminar de la dieta ciertos tipos de alimentos que empeoran la absorción de nutrientes y dificultan la digestión, como son los lácteos y el glúten. (Este punto merece un capítulo aparte, en el que intentaré abundar en otro post).

La buena alimentación es una aliada a no descuidar ya que con los materiales que ingiramos iremos construyendo, a medio-largo plazo, nuestro cuerpo futuro. Se dice que un organismo humano regenera todas sus células en unos 7-8 años. Por lo tanto, si mejoramos la calidad de nuestra alimentación estamos aumentando la posibilidad de que la regeneración celular mejore la situación actual de deterioro  y/o alteración de los distintos sistemas físicos afectados por el síndrome que padecemos. 

En realidad, hay elementos físicos que se regeneran antes. Según la nutrición Macrobiótica:
-Tras los primeros diez días de buena alimentación cambia el pH del plasma sanguíneo, estabilizando su posible acidificación.
-Tras los primeros 90 días se renuevan los glóbulos blancos.
-Pasados 120 días la calidad de nuestra sangre completa es mucho mejor.
-De los 4 a los 18 meses, cambian los músculos periféricos, siendo fundamental introducir hábitos de ejercicio regular.
-A los 36 meses, cambia la musculatura interna, la parte periférica de los órganos internos y el sistema digestivo.
-A los 60 meses, ya se ha producido el cambio completo en los órganos internos.
-De los 60 a los 84 meses, se produce el cambio del sistema nervioso central.



Yo conocí la Macrobiótica por casualidad. Fue durante mi estancia Erasmus en Lisboa. La facultad de Letras contaba con un sistema de comedores públicos en el cual había una cantina de menú con carne, otra con menú de pescado y otra con menú Macrobiótico. Un día probé y a partir de ese momento siempre acudí a ese comedor. Lo hicé sin saber nada acerca de su teoría de la nutrición, sólo porque me gustaban los alimentos, las sopas, los salteados, el arroz... Pero la macrobiótica tiene sus porqués y son muy interesantes.

Mi regreso a la macrobiótica fue circunstancial y motivado por mis problemas de electrohipersensibilidad (EHS). El año pasado fue para mi un año de búsqueda de razones y datos acerca de mi estado de salud. Al tiempo que iba descubriendo artículos médicos, investigaciones, protocolos, etc., me encontré con uno de los textos del Dr. Belpomme en el que indica una serie de parámetros analíticos que son (o pueden ser) indicadores de EHS. Una de las carencias más habituales en los electrohipersensibles es la de la vitamina D. Encargué la analática en la farmacia y, efectivamente, tenía la vitamina D bajo mínimos. A continuación, fui a visitar a mi médico de familia, quien me recetó unos "caramelos/pastillas" de vitamina D, que para mi sorpresa estaban deliciosos, riquísimos. Dulces, suaves, con sabor a limón, muy muy agradables de sabor. A la semana, caí en la cuenta y miré la composición: Aspartamo. En ese momento, empecé a buscar información sobre cómo suplir esas carencias con la alimentación.

Y me encontré con los estupendos vídeos de Rosa Tugores que hoy quiero compartir con vosotros.    Fundamental, el que os enlazo en primer lugar. En él se explican los fundamentos básicos de los menús macrobióticos.

La Macrobiótica fue fundada por el japonés George Oshawa. Al ser una concepción oriental de la nutrición, la Macrobiótica contempla una teoría energética de los alimentos que en ocasiones puede resultar extraña o esotérica al ciudadano occidental no educado en ese tipo de tradición. Rosa lo explica maravillosamente en este vídeo, combinando sus conocimientos científicos de nutrición con las nociones energéticas orientales.

Los electrohipersensibles sabemos bien que nuestra "enfermedad" está causada por el daño que un tipo de energía ambiental ejerce sobre nuestro organismo. En este último vídeo Rosa nos cuenta cómo, además de la energía propia de cada alimento considerado individualmente, la Macrobiótica contempla cómo influyen los cambios de la energía ambiental (las estaciones) en nuestro organismo y cómo nuestra alimentación debe adecuarse a ellos. 

Personalmente, he ganado en bienestar físico desde que empecé mi plan de nutrición macrobiótica. Lo noté enseguida (3 o 4 días) en mi estado general de cansancio. De necesitar descansar tumbada una media de un par de horas a cuatro o incluso más al día, pasé a quedarme recostada unos minutos en el sofá después de la comida. Llevo una lucha permanente con el desayuno, al que no me acostumbro. Y todavía, después de 5 meses, no he conseguido hacer el plan completo bien hecho una semana seguida. Siempre me ha fallado alguna cosa. 

No me gusta el tofu, no me gusta el tempeh, sí me gusta el seitán. Pero hay un problema: es gluten de trigo. Otra de las recomendaciones médicas habituales para los electrohipersensibles es no comer gluten. Este otoño le pedí a mi médico que me hiciera las pruebas de la celiaquía y, afortunadamente, han salido negativas. Por las complicaciones de la vida diaria, hubo cierto momento en el que medio dejé de lado la Macrobiótica. En realidad, no; lo que pasó es que me desordené, volcada en cosas urgentes. Y aunque respetaba ciertas comidas, noté un empeoramiento físico paulatino. Es decir, mi cuerpo notó lo que había ganado en el tiempo que le dediqué con más rigor a la macrobiótica y tardé en notar el bajón. Así que uno de mis principales propósitos para el 2015 es dedicar tiempo a la macrobiótica, algo necesario en todo cambio de hábitos: aprender recetas, combinaciones, probar nuevas salsas, hacer la comida agradable y hacer ejercicio con la energía recuperada. 

Rosa Tugores tiene un portal estupendo en Youtube, donde va subiendo los vídeos de las conferencias y las recetas que imparte en su Escuela de Cocina. En ella, además, ofrece una consultoría de couching individual, que a mi me está funcionando muy bien. 

Estos son sus datos:

Teléfono: 971 757 617
Mail: escuela@rosatugores.com

Carta de los EHS europeos al Comité Económico y Social de la UE

El pasado 4 de Noviembre dio comienzo la audiencia pública del Grupo de Trabajo sobre electrohipersensibilidad del Comité Económico y Social de la Unión Europea. La notificación de esa audiencia fue enviada a las asociaciones de electrohipersensibles con apenas unos días de anticipo, motivo por el cual no hubo capacidad de reacción suficiente en los colectivos para poder asistir al evento de forma presencial.

Sin embargo, a pesar de la imposibilidad de acudir, la reacción colectiva ha sido inmediata. Por iniciativa de las asociaciones "Electrohipersensibles por el Derecho a la Salud" (España) y "Une terre pour les electrohipersensibles" (Francia), junto con el apoyo permanente de la PECCEM, se redactó la carta que se adjunta a este texto, remitiendo en primera persona al Grupo de Trabajo del CESE las reivindicaciones del colectivo. Con posterioridad, se han sumado asociaciones de EHS de otros países europeos, con lo que la carta representa la primera ocasión en la que los EHS europeos unen su voz para reclamar:

1.- el reconocimiento oficial de la EHS como "enfermedad ambiental" y "discapacidad funcional" (tal y como ya sucede en Suecia) y,

2.- la atención por parte de las autoridades nacionales y europeas a los afectados en atención a sus derechos: vivienda adecuada, atención sanitaria, espacios y edificios públicos libres de CEM (campos electromagnéticos), etc, derechos en este momento no reconocidos, por lo tanto, desatendidos siendo esto algo que los deja (nos deja) en una situación de desamparo y desigualdad frente al resto de ciudadanos.

CARTA de los EHS al Comité Económico y Social Europeo by M Del Mar Rosa

Expertos escandinavos: los CEM dañan la salud

Expertos escandinavos informan de que existen evidencias contundentes sobre el efecto negativo que los campos electromagnéticos tienen para la salud de las personas. 

BOLETIN MUNDIAL

Científicos escandinavos advierten de que, a la vez que vamos siendo engullidos por la niebla electromagnética que globalmente expanden las redes WIFI, la población se está enfrentando a un conjunto de enfermedades que van desde los tumores cerebrales o leucemia hasta la pérdida de memoria.

El equipo de expertos, según informa la Agencia Anadolu, expusó el martes que ya se halla bien establecido en la comunidad científica que los campos electromagnéticos (CEM) de móviles, LANs inalámbricos, monitores de bebé y otros equipos inalámbricos con funcionamiento basado en microondas pueden influenciar a la circulación sanguínea, la respiración, el control de la temperatura, el equilibrio hídrico y otras funciones corporales.

El cienfífico Olle Johansson dijo que los riesgos se ven significativamente incrementados en tanto en cuanto se están tomando iniciativas en todo el mundo para ampliar la ya extensa red de WIFI.

“La sociedad inalámbrica es el experiento humano más grande a escala completa que ha tenido lugar en la historia y necesita urgentemente ser considerado como tal”, dijo el Profesor Asociado del Departamento de Neurociencia del Instituto Karolinska en Estocolmo.

Johansson advirtió: “Estamos siendo literalmente envueltos por una niebla electromagnética que contribuye a incrementar las tasas de enfermedad y los políticos necesitan un enfoque totalmente diferente para afrontar este problema.”

Las poblaciones globales no están suficientemente protegidas frente a las tecnologías de comunicación y transmisión de datos que están siendo desplegadas en todo el mundo y que afectan ya a billones de personas.”

LÍMITES DE RADIACIÓN INSANOS

Johansson acaba de publicar un artículo detallando el fenómeno con el título: “Riesgo para la salud por lo inalámbrico? El debate se ha acabado.” junto con su colega el Profesor Asociado del Departamento de Telemáticas de la Universidad Noruego de Ciencia y Tecnología en Trondheim, Noruega.

“El espectro de posibles problemas para la salud que está aflorando en extraordinariamente amplio –desde tumores cerebrales y leucemia hasta el agotamiento, pérdida de memoria y concentración y otro tipo de malestares” explica Johansson.

El Comité del Consejo de Europa examinó la evidencia en 2011 de que las tecnologías tenian efectos “potencialmente dañinos” para los humanos y concluyó entonces que había que tomar acciones para proteger a los niños.

El Comité dijo en un informe que era crucial evitar repetir errores previos semejantes que fueron hechos cuando los oficiales sobre salud pública fueron lentos al reconocer los peligros del abesto, el fumar tabaco y el plomo en el petróleo.

Johannson prosigue: “Los límites de radiación permitidos a lo largo y ancho del mundo son insanos, por decir algo (lo mínimo).” “Estamos hablando de valores que alcanzan los 1.000.000.000.000.000.000- de veces mayor que la radiación natural de fondo, a la que el cuerpo humano se ha adaptado en 100.000 años, y en un par de décadas hemos sido rodeados por niveles bíblicos de radiación de ondas artificial, sabiendo bien que tienen un gran impacto tanto en la salud humana como en la animal.”

PRUEBAS CONTUNDENTES

Johansson reclamó la adopción inmediata del Principio de Precaución, declarando que no está de acuerdo con las conclusiones de la Comisión Europea extraídas de la Audición Pública de la Opinión Preliminar sobre los Efectos Potenciales para la Salud de la Exposición a Campos Electromagnéticos (CEM) de Marzo de este año en donde se afirma que hace falta más investigación.

“Los políticos deberían más bien echar un vistazo e intentar librarse del viejo paradigma “evita quemarte” que todavía reina entre las autoridades que tratan con la protección de la radiación –que dice: ¿por cuánto tiempo puede uno estar de pie o sentado frente a un radar antes de quemarse? y en su lugar reemplazarlo por límites biomédicos basados en asuntos de salud pública.”

El Doctor danés Helge Volkmann, quien durante muchos años se ha opuesto a la rápida expansión del WIFI está de acuerdo con Johansson y declaró a la Agencia Anadolu: “ tanto la industria como las autoridades se basan en estudios que han sido financiados por la industria de la comunicación inalámbrica, en los que se muestra que no hay peligros. Pero tenemos pruebas contundentes de que la señal de móvil puede causar cáncer.”

“En Dinamarca, es difícil encontrar algún lugar que no tenga señal, así que esto está amenaznado la salud de toda la población.”

La compañía Ruckus Wireless, una de las pioneras en el mercado de infraestructuras inalámbricas, estima que el número de puntos calientes en todo el mundo se incrementará hasta llegar a 5.8 millones en el próximo año –un incremento del 350% desde 2011.

PREOCUPACIÓN POR LA SALUD

Mientras en todo el mundo se ha ido generando el conocimiento científicos sobre los efectos laterales, más ciudades en el mundo occidental están tendiendo a rebajar los valores de exposición en medio de la preocupación sobre los posibles efectos para la salud de las personas.

De acuerdo con los científicos escandinavos, límites de radiación menores han sido ya estudiados y propuestos en Viena, Austria y en Bruselas, Bélgica.

“En Salzburgo, Austria, ha sido lanzada una propuesta para rebajar los límites en exterioes a una millonésima parte de los actuales niveles y a diez millonésimas partes para interiores, dice Johansson.

En Marzo del pasado año, Francia legisló recomendando la desintalación del WIFI en los colegios hasta que fuese considerado como “seguro para el consumo humano”. Y desde el aó 2008, la Biblioteca Nacional Franceso junto con otras bibliotecas de Paris y un número de Universidades han retirado las redes WIFI y del mismo modo han sido completamente desinstaladas en escuelas de la ciudad de Herouville-Saint-Clair.

El 2013 el Ministerio de Educación de Israel detuvo oficialmente la instalación de redes inalámbricas en las clases anteriores al primer grado y limitó el uso del WIFI entre el primer y el tercer grado.

FUERTE CRECIMIENTO

Los profesores israelíes han sido requeridos para apagar sus propios teléfonos móviles y routers WIFI cuando éstos no estén siendo utilizados.

Ya en el año 2007, Alemania recomendó a sus escuelas el uso de ordenadores conectados a internet por calbe en vez de por WIFI.

Sin embargo, en los EE.UU., los funcionarios del Parque Nacional Grand Teton en Yellowstone, Wyoming, han tomado el camino opuesto en el y están discutiendo acerca de una línea de fibra óptica $ 34 millones a través del parque, enterrada por caminos existentes, (o) crear el ambiente óptimo Wi-Fi para los visitantes.

La tecnología 4G es ahora ofrecida por Mammot Hot Springs en el parque, donde Verizon ha instalado antenas LTE y un camino de microondas.

En Africa, el Wi-Fi y las antenas de telefonía móvil están siendo rápidamente desplegadas, con Cisco afirmando que el continente experimentará el mayor crecimiento de tráfico de datos móviles del planeta, con un tasa de crecimiento anual del 70% para 2018.

 A África le siguen Europa central y del este con una tasa de crecimiento en tráfico de datos del 68% y, la Ásia del Pacífico, con un 67%.

De acuerdo con la Comisión Europea, entre los problemas potenciales relacionados con la exposición a campos electromagnéticos se encuentra el incremento del riesgo de cáncer (glioma) y de oído (neuroma acústico) en aquellos que hacen un uso más frecuente de los teléfonos móviles.

También se ha i nformado de quehay una asociación potencial entre la exposición a transmisores de emisión y una tasa más elevada de cáncer infantil, incluyendo leucemia infantil.

HORA DE ACTUAR

Problemas reproductivos, de funciones cognitivas o síntomas como dolor de cabeza, fatiga, estrés, perturbaciones del sueño y problemas dermatológicos son también pensados como riesgos.

En una Audiencia Pública el pasado mes de Junio, la Comisión de la Unión Europea reclamó mayor investigación y la Organización Mundial de la Salud (OMS) va a llevar a cabo en 2016 una evaluación formal del riego de todos los resultados que arrojan los estudios de salud sobre la exposición a campos de radiofrecuencias.

Pero Johannson afirmó que ese movimiento está “totalmente obsoleto” dado que la investiación ya muestra abrumadoramente los efectos negativos (de ese asunto).”

Dijo: “Es un hecho científico que las ondas de radio en la banda de centímetre tienen influencia sobre la circulación sanguínea, la respiración, el control de la temperatura, el equilibrio hídrico, las concentraciones de albúmina y azúcar en el fluido cerebro-espinal y más. Se sabe que, incluso los campos electromagnéticos a niveles de sólo 1/100.000 millonésima parte a la que estamos regularmente expuestos provenientes de móviles, perturban las complejas operaciones eléctricas que tienen lugar a niveles celulares, y que causan daño al ADN, a las proteínas, neuronas y los procesos oxidativos.

He said: “It is a scientific fact that radio waves in the centimeter band influence blood circulation, respiration, temperature control, water balance, albumin and sugar concentration in the cerebro-spinal fluid and more. A pesar de todo eso, hemos permitido que se desarrolle una niebla de radiación electromagnética de dimensiones casi inimaginables.”

Haciendo un llamamiento para que el WIFI no prolifere en el mundo, advirtió: “Va a afectar a las generaciones futuras y la hora de actuar es ahora.”

PECCEM denuncia vulneración de derechos de la infancia en España

COMUNICADO DE LA PLATAFORMA ESTATAL CONTRA LA CONTAMINACION ELECTROMAGNETICA CON MOTIVO DEL DIA INTERNACIONAL DE LOS DERECHOS DEL NIÑO

Desde la Plataforma Estatal Contra la Contaminación Electromagnética denunciamos ante la opinión pública la violación sistemática de los derechos de la infancia que supone la no protección de su salud frente a los constatados y graves riesgos por la exposición a niveles exponencialmente crecientes de radiaciones electromagnéticas, clasificadas como posibles carcinogénicas por la Agencia Internacional de Investigación del Cáncer, organismo de máxima referencia dependiente de la 

OMS.

Desde el Consejo de Europa, el Parlamento Europeo y la Agencia Europea de Medio Ambiente se lleva pidiendo desde hace varios años a los estados miembros la puesta en marcha de medidas precautorias y urgentes de protección frente a este tóxico ambiental, orientadas preferentemente a los sectores más vulnerables de la población, entre los que se encuentran los niños.

El Consejo de Europa es una de las instituciones europeas con mayor peso en la defensa de los derechos humanos, habiendo recomendado en su Resolución 1815, a la que se han adherido los Parlamentos Vasco y Navarro, una batería de medidas orientadas a minimizar la exposición, como el cableado de las aulas como alternativa segura al Wi-Fi. Sin embargo, el Ministerio de Sanidad, como administración competente en la protección de la salud pública que es, sigue ejerciendo la inacción. El coste humano y sanitario de la inacción podría ser muy elevado si son ignoradas las alertas tempranas, como ocurrió con el amianto y el tabaco.

Podríamos estar asistiendo a un enorme escándalo que giraría en torno a un presunto y sistemático delito contra la salud pública, cometido precisamente por las administraciones públicas al incumplir el principio de precaución, al cual tienen que estar sujetas sus actuaciones de salud pública (Ley 33/2011 General de Salud Pública).

Apoyamos férreamente las movilizaciones de padres de centros escolares como en Solokoetxe (Bilbao) y Dos Hermanas (Sevilla) para proteger la salud de su hijos expuestos a las radiaciones electromagnéticas de antenas de telefonía en su entorno, convirtiendo sus centros  en lugares totalmente inseguros. También nos solidarizamos con todo el dolor que ha sembrado un número inusualmente elevado de casos de cáncer entre los alumnos de los centros, recordándonos al tristemente conocido caso del colegio García Quintana en Valladolid.

La Plataforma Estatal Contra la Contaminación Electromagnética (PECCEM) se compone de Confederaciones y federaciones de asociaciones vecinales (CEAV, FRAVM, CAVA,...), colectivos ecologistas (como los más de 300 grupos que componen la confederación de Ecologistas en Acción), asociaciones de padres y madres, de consumidores, de personas electrohipersensibles (EHS) y de colectivos y asociaciones, en general, preocupadas por los efectos para la salud de la creciente contaminación electromagnética.

Desde la PECCEM se informa a la sociedad de los riesgos de la contaminación electromagnética y se demanda la aplicación de las recomendaciones proteccionistas de salud pública y medio ambiente de instituciones europeas como la Agencia Europea del Medio Ambiente, el Parlamento Europeo y la Asamblea Parlamentaria del Consejo de Europa, aprobadas con amplios consensos parlamentarios.

Más información en:  www.peccem.org